Für Hotelliers die wirklich vorankommen wollen!

Hotel erfolgreich auslasten – mit 25 Jahren Branchenwissen.

Aus 25 Jahren Hotelführung weiß ich, wie herausfordernd die Branche sein kann, deshalb unterstütze ich Sie dabei ihr Hotel auch in der Nebensaison optimal zu positionieren und erfolgreich auszulasten.
Video Vorschau
Umsatz steigern ohne Preisdumping
Lernen Sie, nachhaltig, effiziente Preisstrategien zu nutzen., denn Umsatz ist mehr als nur eine Frage der Auslastung. Preise steigern und trotzdem ihre Gäste nicht verägern. Wie geht das?
Motiviertes Team - starke Ergebnisse
Lernen Sie, durch gezielte Mitarbeiterentwicklung und Prozessoptimierung Verantwortung erfolgreich abzugeben, ohne die Kontrolle zu verlieren.
Gewinnen Sie den perfekten Gast
Gewinnen und begeistern Sie Gäste mit authentischem Storytelling, das Ihr Team mitgestaltet – und so die perfekten Gäste anzieht, die zu Ihnen passen.
Stärken, stärken.

Mystery Guest
Hotelcheck

Wie nimmt ein Gast Ihr Hotel wahr? Diese entscheidende Frage beantworte ich Ihnen mit meinem umfassenden Mystery Guest Check. Als erfahrene Hotelexpertin, die selbst 25 Jahre ein Hotel geführt hat, schlüpfe ich in die Rolle eines gewöhnlichen Gastes und durchlaufe alle Stationen des Aufenthalts – von der ersten Online-Recherche bis zum Check-out.
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Wie läuft das ganze ab?

1. Buchung & Aufenthalt

Der Mystery Guest Check beginnt mit der anonymen Buchung. Ich prüfe dabei, wie intuitiv und benutzerfreundlich Ihre Buchungsprozesse gestaltet sind – sowohl online als auch telefonisch. Vom ersten Kontakt bis zur Bestätigung wird alles genau dokumentiert.

Während meines Aufenthalts in Ihrem Hotel nehme ich die Rolle eines regulären Gastes ein und teste sämtliche Berührungspunkte: von der Ankunft an der Rezeption über den Service im Restaurant bis hin zur Qualität der Zimmer und des Housekeepings. Ziel ist es, die tatsächliche Gästeperspektive zu erleben und dabei sowohl positive Aspekte als auch mögliche Schwachstellen zu identifizieren.

2. Analyse

Nach meinem Aufenthalt erfolgt eine detaillierte Analyse aller gesammelten Eindrücke. Ich untersuche die Qualität Ihrer Dienstleistungen, die Effizienz Ihrer Abläufe sowie die Atmosphäre und das Gesamterlebnis, das Sie Ihren Gästen bieten.

Dabei werden alle Bereiche Ihres Hotels berücksichtigt – von der Sauberkeit über den Umgang mit Gästen bis hin zur Wahrnehmung Ihrer Marke. Zusätzlich wird Ihre Online-Präsenz auf den Prüfstand gestellt: Wie wirken Ihre Website und Social-Media-Kanäle auf potenzielle Gäste? Gibt es Optimierungsmöglichkeiten?

3. Bewertung

Die Bewertung erfolgt anhand klarer Kriterien und Checklisten, die speziell auf die Anforderungen der Hotellerie zugeschnitten sind. Ich bewerte nicht nur einzelne Aspekte Ihres Hotels, sondern auch das Zusammenspiel aller Bereiche – schließlich entsteht das perfekte Gästeerlebnis durch ein harmonisches Gesamtbild.

Sie erhalten von mir eine transparente Einschätzung Ihrer Stärken sowie konkrete Hinweise darauf, wo Verbesserungsbedarf besteht. Dabei lege ich großen Wert darauf, Ihnen nicht nur Herausforderungen aufzuzeigen, sondern auch realistische Lösungsansätze anzubieten.

4. Nachbearbeitung

Nach dem Mystery Guest Check erhalten Sie einen ausführlichen Bericht, der alle Beobachtungen sowie konkrete, individuell auf Ihr Hotel zugeschnittene Handlungsempfehlungen enthält.

Im anschließenden Analysegespräch gehen wir die Ergebnisse gemeinsam durch, klären offene Fragen. So erhalten Sie eine klare Grundlage für gezielte Verbesserungen in Ihrem Betrieb.
Good to Know

Gäste gewinnen beginnt im Kopf und hört bei diesen 4 Fehlern auf

Du gibst jeden Tag alles für deine Gäste. Und trotzdem bleibt die Auslastung hinter deinen Erwartungen zurück? Du bist nicht allein. Viele Hoteliers tappen immer wieder in die gleichen Denk- und Handlungsfallen – oft ganz unbewusst. Hier sind die 4 größten Fehler, die dich täglich Buchungen kosten – und wie du sie vermeidest:

01

Keine Zeit für Führung!

Unerbittlicher Preiskampf

Du willst alles selbst machen und verlierst dabei den Überblick

Vom Frühstücksbuffet bis zur Personalplanung: Du bist überall, aber nirgends mit voller Kraft.

Mein Impuls: Delegation ist keine Schwäche, sondern ein Zeichen von unternehmerischer Stärke. Wer Verantwortung abgibt, gewinnt Zeit – und neue Gäste.

02

Ineffiziente Abläufe

Abhängigkeit von OTAs

Deine Abläufe laufen nicht rund und das merkt der Gast

Wenn im Hintergrund Chaos herrscht, spürt der Gast das am Service. Und bucht beim nächsten Mal lieber woanders.

Mein Impuls: Klar definierte Prozesse schaffen Ruhe, Qualität und Verlässlichkeit – für dich, dein Team und deine Gäste.

03

Schlechte Teamführung

Digitaler Investitionsstau

Du führst dein Team nach Gefühl, aber ohne klares Ziel

Mitarbeiter kommen und gehen, das Betriebsklima schwankt. Ohne Führung kein Zusammenhalt – und ohne Zusammenhalt keine begeisterten Gäste.

Mein Impuls: Mit echter Führungskraft und Teamgeist wird dein Hotel wieder zur Wohlfühloase – auch hinter den Kulissen.

04

Du setzt auf Hoffnung!

Fehlende Analyse

Du hoffst auf mehr Gäste anstatt aktiv zu handeln

Viele Hoteliers reagieren nur noch: auf Bewertungen, Preisdruck oder Saisonflauten. Aber wer immer nur reagiert, verliert.

Mein Impuls: Mit einem klaren Plan für Marketing, Preisstrategie und Gästebindung bringst du dein Haus in die Pole-Position.

Ich bin offizieller HOGAST Deutschland Partner.

Durch meine Partnerschaft in der HOGAST profitieren Sie als Mitglied der HOGAST Deutschland von gesonderten Abrechnungskonditionen und Rabatten.

  • Rabatte auf meine Leistungen

  • Leistungen exclusiv für HOGAST Kunden

Die HOGAST Deutschland ist eine Einkaufsgenossenschaft für die Hotellerie und Gastronomie, die ihren Mitgliedern Zugang zu exklusiven Konditionen bei Waren und Dienstleistungen bietet. Sie unterstützt Betriebe durch zentrale Abrechnung, Digitalisierungslösungen und professionelle Beratung.

Hogast Logo

Was meine Kunden über mich sagen.

Am wichtigsten ist immer noch was meine Kunden über mich sagen. Hier finden Sie Referenzen von Hoteliers denen ich mit meiner Arbeit bereits weitergeholfen habe.

Der Workshop “KI in der Hotellerie” war mega interessant und informativ. Es wurden viele wichtige Problemstellungen aus der Branche angesprochen und praxisnahe Lösungen präsentiert. Was ich als absolute Quereinsteigerin total super fand. Besonders gut fand ich den offenen Austausch zwischen den Teilnehmern, da viele Hotels ähnliche Herausforderungen haben, aber die Lösungen oft individuell unterschiedlich ausfallen kann.
Irina Scheermann
Hotel am Schloßpark Zum Kurfürst
Ich konnte Heute einiges Neues mitnehmen. Sehr interessantes Thema verpackt in einer lebendigen und interaktiven Präsentation. Vielen dank für deine Unterstützung.
Christopher Riemensberger
Hotel Olymp Eching
Ein sehr interessanter, informativer Workshop. Hatte keine Vorstellung in wievielen Bereichen KI eingesetzt werden kann. Leider konnten verschiedene Themen mangels Zeit nur kurz angeschnitten werden - aber das kann ja nachgeholt werden.Herzlichen Dank für den spannenden Nachmittag!!
Monika Hinterholzer
Hotel König Ludwig Garching